¿Imaginar un viaje a Bangkok sin explorar sus mercados? Imposible. Verdaderas instituciones de la capital tailandesa, los mercados de Bangkok forman parte integral de la vida cotidiana y ofrecen a los viajeros una inmersión única en la cultura local. Se viene aquí tanto para degustar especialidades tailandesas como para comprar recuerdos o simplemente observar la vida animada de los habitantes de Bangkok. 

Pero ante la multitud de opciones, no siempre es fácil saber cuál elegir. Descubre nuestra selección de los mejores mercados de Bangkok, así como nuestros consejos para elegir el que mejor se adapte a tus deseos…

En resumen: ¿Qué mercados visitar en Bangkok ?

1. Chatuchak Weekend Market, el mercado más grande de Bangkok

Imposible hablar de los mercados de Bangkok sin mencionar el mítico Chatuchak Weekend Market. Situado al norte de Bangkok, este gigantesco mercado es a menudo presentado como el mayor mercado de fin de semana del mundo. Más de 15 000 puestos forman un verdadero laberinto de pasillos animados donde se cruzan tanto familias de Bangkok que vienen a comprar como viajeros curiosos. 

La atmósfera es electrizante: los aromas de las brochetas a la parrilla se mezclan con los colores de la ropa colgada y los puestos de artesanía. Puedes pasar horas deambulando fácilmente. A pesar de su tamaño impresionante y su éxito turístico, el mercado de Chatuchak de Bangkok sigue siendo un lugar vivo donde se observa fácilmente la vida cotidiana de los habitantes de la capital tailandesa.

Lo que encontrarás :

• ropa y accesorios ;

• artesanía tailandesa ;

• recuerdos de viaje típicos de Tailandia ;

• objetos vintage y decoración ;

• plantas y flores ;

• comida callejera tailandesa.

2. Or Tor Kor Market, el paraíso de la comida callejera tailandesa

Situado justo enfrente del famoso Chatuchak, el Or Tor Kor Market es frecuentemente considerado como uno de los mejores mercados alimentarios del mundo y el paraíso de la comida callejera tailandesa. Aquí no hay multitudes compactas ni pasillos caóticos: todo está perfectamente organizado, limpio y sorprendentemente tranquilo para un mercado en Bangkok.

Muy apreciado tanto por los habitantes como por los chefs locales, este mercado se distingue por la calidad excepcional de sus productos. Frutas perfectamente maduras, curry recién preparado, pescados y mariscos impecablemente presentados… Estamos lejos del mercado tradicional económico: Or Tor Kor juega claramente en una categoría más de lujo, aunque sigue siendo accesible para los viajeros curiosos por descubrir la gastronomía tailandesa en las mejores condiciones.

Lo que encontrarás :

• frutas tropicales de primera calidad (mango, durian, mangostán…) ;

• platos tailandeses listos para degustar ;

• curry y especialidades regionales ;

• mariscos y productos frescos ;

• dulces locales.

3. Khlong Lat Mayom Floating Market, un mercado flotante auténtico en Bangkok

Situado en el barrio de Taling Chan, al oeste de Bangkok, el Khlong Lat Mayom Floating Market es uno de los mercados flotantes de Bangkok más auténticos. Aquí, la atmósfera es muy diferente de los mercados muy turísticos: son principalmente los habitantes de la capital los que vienen a pasear los fines de semana para comer y disfrutar de la tranquilidad de los canales.

El mercado flotante de Khlong Lat Mayom se extiende a lo largo de una pequeña red de klongs, estos canales típicos de Bangkok, donde algunos vendedores ofrecen sus platos directamente desde sus barcas. Pero la mayor parte de la actividad ocurre también en las orillas, bajo cobertizos de madera, donde se suceden los puestos de comida callejera y productos locales. La atmósfera es acogedora y gourmand: se viene aquí principalmente para degustar especialidades tailandesas en un entorno más tranquilo que en los grandes mercados de Bangkok.

Lo que encontrarás :

• comida callejera tailandesa tradicional ;

• frutas tropicales y postres locales ;

• pequeños restaurantes a orillas del agua ;

• productos artesanales ;

• paseos en bote por los canales.

4. Pak Khlong Talat, el mercado de flores 

Situado en el barrio histórico de Bangkok, el Pak Khlong Talat es el mayor mercado de flores de la capital. A diferencia de otros mercados de Bangkok frecuentemente animados por la noche o el fin de semana, éste funciona casi sin interrupción: los camiones llegan a cualquier hora para entregar orquídeas, rosas, jazmines y guirnaldas destinadas a los templos.

El espectáculo es particularmente fascinante al amanecer, cuando los mayoristas y los floristas se afanan en preparar los ramos y las ofrendas. Los colores brillantes de las flores se extienden hasta donde alcanza la vista y la atmósfera, sorprendentemente tranquila, contrasta con la agitación habitual de la ciudad. También es un lugar muy fotogénico que permite descubrir otra cara de los mercados de Bangkok, profundamente vinculada a las tradiciones religiosas tailandesas.

Lo que encontrarás :

• orquídeas y flores tropicales ;

• guirnaldas de jazmín para las ofrendas ;

• rosas y flores decorativas ;

• hojas y plantas para los templos ;

• algunos puestos de frutas y verduras.

5. Yaowarat Night Market, el templo de la comida callejera de Chinatown

Cuando cae la noche sobre Bangkok, la calle Yaowarat Road del barrio chino de Bangkok se transforma en un inmenso mercado de comida callejera al aire libre. En este barrio histórico de Chinatown, las aceras desaparecen gradualmente bajo una sucesión de puestos humeantes, mesas de plástico y cocinas improvisadas.

La atmósfera es bulliciosa: los woks crepitan, los carteles luminosos iluminan la calle y los aromas de los mariscos a la parrilla se mezclan con los perfumes dulces de los postres tailandés-chinos. A diferencia de otros mercados de Bangkok, Yaowarat es ante todo un mercado para comer. Los habitantes de Bangkok se reúnen entre amigos o en familia para compartir especialidades que se han vuelto legendarias en toda la ciudad.

Lo que encontrarás :

• mariscos a la parrilla ;

• fideos salteados y sopa de fideos ;

• dim sum y especialidades chinas ;

• postres tailandeses y helados artesanales ;

• jugos de frutas frescos.

6. The One Ratchada Night Market, el mercado nocturno de moda 

Instalado en el antiguo sitio del Rot Fai Market Ratchada, en el corazón de Bangkok, The One Ratchada Night Market es hoy uno de los mercados nocturnos más populares de Bangkok. Abierto todas las noches, ha tomado el relevo del antiguo Rot Fai Market y atrae hoy una clientela joven, local e internacional. En particular, es el lugar privilegiado de encuentro de muchos tailandeses y expatriados que se reúnen para tomar algo después del trabajo.

Al caer la noche, los pasillos se iluminan con neones de colores y la atmósfera se vuelve festiva. Entre puestos de comida callejera, bares improvisados y tiendas vintage, se viene aquí tanto para comer como para disfrutar de la atmósfera animada. A diferencia de otros mercados de Bangkok, éste se descubre principalmente por la noche, cuando el calor baja y la ciudad adquiere un rostro completamente diferente.

Lo que encontrarás :

• comida callejera tailandesa e internacional ;

• bares y cócteles ;

• ropa y accesorios de moda ;

• objetos vintage y recuerdos ;

• entretenimiento y atmósfera nocturna.

7. El mercado de Ko Kret, el mercado insular réputado por sus alfarerías

A unos veinte kilómetros al norte de Bangkok, la isla de Ko Kret ofrece un paréntesis tranquilo lejos de la agitación de la capital. Accesible únicamente en bote, esta pequeña isla artificial situada en el río Chao Phraya es célebre por su mercado de fin de semana muy apreciado por los habitantes y por su cultura heredada del pueblo Mon, un grupo étnico birmano que vino aquí para buscar refugio tras la caída de Ayutthaya.

El fin de semana, los callejones que bordean el río se animan lentamente: puestos de comida callejera, talleres de artesanos y pequeñas tiendas de alfarería se suceden en una atmósfera relajada. A diferencia de los grandes mercados de Bangkok, la experiencia es aquí más lenta y casi aldeana. Se viene a Ko Kret para pasear a pie o en bicicleta, probar las especialidades locales y observar a los artesanos moldeando la célebre alfarería roja de la isla.

Lo que encontrarás :

• alfarería artesanal tradicional Mon ;

• comida callejera local y postres tailandeses ;

• especialidades a base de coco ;

• recuerdos artesanales ;

• pequeñas galerías de artesanos.

8. Bang Nam Phueng Floating Market, un mercado flotante en el pulmón verde de Bangkok

A solo unos pocos kilómetros del centro de Bangkok, el Bang Nam Phueng Floating Market se esconde en la zona verdante de Bang Krachao, frecuentemente llamada el «pulmón verde de Bangkok». Esta región verdante, hecha de jardines tropicales, canales y pequeños pueblos, ofrece un contraste impactante con la agitación de la capital.

El fin de semana, este mercado flotante atrae principalmente a los habitantes que vienen a relajarse en familia. Los puestos se instalan a lo largo de los canales y bajo pequeños pabellones de madera, en una atmósfera tranquila y acogedora. A diferencia de los mercados muy turísticos de Tailandia, la experiencia sigue siendo aquí auténtica: se pasea, se pica algo de especialidades locales y se disfruta del entorno natural. Es uno de los mercados flotantes más agradables para descubrir cerca de Bangkok para aquellos que desean salirse de las rutas trilladas.

Lo que encontrarás :

• especialidades de comida callejera tailandesa ;

• frutas tropicales y postres caseros ;

• productos artesanales locales ;

• snacks y platos cocinados en el lugar ;

• algunos puestos instalados directamente sobre el agua.

¿Qué mercado visitar en Bangkok según tus ganas?

Con decenas de mercados en la capital tailandesa, no siempre es fácil saber qué mercado visitar en Bangkok. Algunos son reputados por su comida callejera, otros por sus recuerdos o su atmósfera local. Aquí están los mejores mercados de Bangkok según lo que busques: 

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De los pasillos bulliciosos del Chatuchak Weekend Market a los canales tranquilos del Bang Nam Phueng Floating Market, los mercados de Bangkok cuentan una historia mucho más vasta que la del simple comercio. Son lugares de vida, de encuentros y de tradiciones, donde se mezclan aromas de especias, gritos de voces y gestos de la vida cotidiana. Explorarlos es parte de las experiencias imprescindibles durante un viaje a Tailandia. 

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